Impact Social

Planète, communauté, café : notre engagement

Une personne debout dans une vaste plantation s'occupe des plants de caféiers.

Planète

Notre vision pour l’avenir consiste à atteindre un bilan environnemental positif en rendant à la planète plus que nous n’en prenons. Au fil des ans, nous avons uni nos forces à celles d’experts et de défenseurs afin de trouver ensemble des moyens de protéger notre planète. Cette vision se manifeste dans nos magasins, dans nos communautés et dans notre engagement envers les droits de la personne à l’échelle mondiale, ainsi qu’envers un approvisionnement en café éthique et responsable.

Les progrès de Starbucks en matière de développement durable reposent sur des idées ambitieuses et une approche globale. Notre promesse envers l’environnement est de redonner à la planète plus que nous ne prenons. Notre approche consiste à intégrer le développement durable à chaque fonction et unité fonctionnelle partout dans le monde afin qu’il devienne une partie intégrante de nos activités.
Michael Kobori, chef de la direction du développement durable

Pour la planète

Voici quelques grandes mesures que nous avons adoptées :

Dans l’optique de notre objectif de réduction des déchets, les clients peuvent utiliser une tasse personnelle propre pour commander des boissons à n’importe lequel des magasins gérés par l’entreprise aux États-Unis et au Canada
L’entreprise compte 6 000 magasins plus verts dans le monde, chacun présentant différentes caractéristiques de développement durable, comme l’efficacité énergétique, l’intendance de l’eau et le détournement des déchets
Des tasses à usage unique pour boissons chaudes composées de fibres postconsommation à 30 % ont été lancées aux États-Unis et au Canada, en parallèle à des tasses légères pour boissons froides fabriquées en utilisant de 10 à 20 % moins de plastique
Depuis 2015, les magasins du Canada sont entièrement alimentés par énergie renouvelable

Une personne remet une boisson froide Starbucks à quelqu’un faisant la file lors d’une activité communautaire.

Communauté

Nous croyons que notre incidence la plus significative sur les communautés locales passe en premier lieu par notre personnel.

Notre objectif est d’améliorer le bien-être de nos communautés en adoptant des mesures et en mettant sur pied des programmes fondés sur les possibilités et l’inclusion. Nous encourageons les journées de bénévolat dans la communauté et en magasin, les subventions locales et les innombrables autres efforts qu’un magasin pourrait déployer pour aider les gens du quartier.

Pour nos communautés

Voici comment nous avons amélioré la vie de nombreuses personnes aux États-Unis et au Canada :

Nous avons accordé 15 millions de dollars à plus de 10 000 organismes depuis 2019 au moyen de subventions locales
Nous égalons le temps et les dons de notre personnel jusqu’à concurrence de 1 000 $ par année
Nous avons fait don de plus de 9 millions de repas en 2023 dans le cadre du programme de dons d’aliments FoodShare de Starbucks
Notre personnel a réalisé 153 000 heures de bénévolat en 2023

Café

Nous sommes dévoués à assurer au café un avenir durable qui profite à tout le monde.

En collaboration avec Conservation International, nous avons élaboré les pratiques équitables pour le café et ses producteurs (pratiques C.A.F.E.), qui soutiennent nos 400 000 caféiculteurs répartis dans 30 pays.

En tant que l’un des premiers ensembles de normes en matière d’approvisionnement éthique de l’industrie, elles assurent l’approvisionnement à long terme de café de grande qualité, tout en protégeant le bien-être des producteurs, des familles et des communautés.

Lorsque je constate les possibilités qui se présentent, je me réjouis de l’impact positif que nous avons. Je suis d’autant plus heureuse de voir que nous ne serons jamais seuls. En effet, grâce au travail que nous effectuons avec d’autres intervenants de l’industrie, nous venons en aide à l’ensemble du secteur du café, voire au-delà, au secteur agricole en général. Nous devons cet accomplissement à notre engagement envers les sources ouvertes de partage visant à favoriser le développement durable du café pour tous.
Michell Burns, Café et développement durable à l’échelle mondiale

Pour l’industrie café

Nos initiatives pour bâtir un avenir durable :

Starbucks fournit 70 millions de caféiers résistants à la rouille pour aider les caféiculteurs à mieux s’adapter aux effets des changements climatiques
L’initiative d’agronomie de source ouverte de Starbucks offre de la formation et des ressources pour aider les agriculteurs à constamment améliorer la qualité de leurs cultures
Starbucks a conclu des contrats avec plus de 1 300 usines de dépulpage écologiques afin de réduire de 50 % la consommation d’eau dans le processus de transformation du café vert
Starbucks exploite 10 Centres de soutien aux caféiculteurs, dont l’objectif est d’aider les agriculteurs des pays producteurs de café
Starbucks a mis au point six variétés de caféiers qui allient bon rendement, excellent goût et grande résistance aux conséquences des changements climatiques et aux parasites